17.7.2011
LBS Cup - C-Turnier Damen auf dem htvBEACH - bei Regen....
Zur Vorbereitung im neuen Look
...und hier noch das Rezept der Brownies:
Zutaten:
100g Butter
175 g Zucker
75g Zucker
125g Zartbitterschokolade
2 Eier
100g Mehl
2 EL Kakaopulver
1/2 TL Backpulver
Die Butter mit der Schokolade, dem braunen Zucker und dem Zucker in einem Topf
schmelzen und zwar wirklich im Topf und nicht aufwändig mit Wasserbad!
In einer Schüssel Eier mixen und die geschmolzene Masse unterrühren.
Danach den Rest der Zutaten unterrühren und in eine (am besten mit
Backpapier ausgelegte) ca 20x20 cm große Form gießen.
Das ganze bei 180 Grad Umluft 25 min backen.